보관법부터 활용 팁까지, 수박의 모든 것!

출처:쉐어하우스.한국일보
여름의 대표 과일 수박! 겉껍질이 두꺼우니 씻기지 않고 그냥 잘라서 드시는 경우 많다 하지만 이때 수박 껍질에 묻어있는 농약이 과육에 흡수될 가능성이 높다는것이 사실이다 랩으로 감싸 보관하면 세균번식의 원인이 된다. 오늘은 수박의 보관법부터 활용 팁까지 모두 알아보도록 한다

※ 수박 보관

– 랩으로 싸서 보관하면 세균이나 농약 성분이 퍼질 수 있다는 사실!

– 껍질을 제거하고 과육만 잘라서 밀폐 용기에 담아 보관해주면된다

※ 수박 세척

– 수박을 자르기 전에 흐르는 물에 씻기고 베이킹소다나 식초로 닦아주면 남아있는 농약이나 세균 등을 제거하는 데 도움이 된다

※ 수박 활용

① 기름때나 찌든 때 제거에 효과

-수박 껍질의 하얀 부분을 잘라 닦아준다.

② 구강 청결제

– (꼭! 깨끗이 씻어서 준비해주세요!) 단단한 껍질 부분을 20~30분 끓여주면 완성

– 시트룰린 성분으로 구취 제거 및 구내염 예방에 좋다.